Temps de cuisson
Boutique

Emploi :
Boucher
Ascot Corner

À propos de Canard du Lac Brome

Rejoignez notre équipe passionnée chez Canard du Lac Brome, où nous nous engageons à offrir des produits de qualité.

Vos responsabilités

En tant que Boucher, vous serez au cœur de notre Boucherie, en charge de la préparation de produits de canard, bœuf, porc, poulet et autres viandes, tout en assurant la satisfaction de notre clientèle.

Préparation et coupe

  • Réaliser les coupes de viandes en respectant les normes de qualité et de sécurité.

Gestion des produits

  •  Exécuter l’emballage et la présentation des produits, en garantissant une qualité irréprochable.

Innovation

  • Contribuer à l’élaboration de nouvelles offres en magasin pour attirer et satisfaire notre clientèle.

Service à la clientèle

  • Accueil et conseil : Servir les clients au comptoir, les conseiller sur les produits et les recettes, et gérer les plaintes avec professionnalisme.
  • Excellence du service : Appliquer les normes de service de l’entreprise pour offrir une expérience client mémorable.

Hygiène et sécurité

  • Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de salubrité.
  • Entretenir les équipements et s’assurer de leur bon fonctionnement.

Collaboration et efficacité

  • Travailler en étroite collaboration avec l’équipe pour optimiser le processus de production.

Compétences générales

  • Formation disponible sur place
  • Cours de boucherie non obligatoire si vous avez une expérience pratique
  • Sens de l’initiative, capacité d’apprentissage rapide et esprit d’équipe.
  • Être capable de lever des charges allant jusqu’à 30-35 kg (60-70 lbs);
  • Être à l’aise de travailler dans un environnement réfrigéré

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Autres postes disponibles

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Boucher
Ascot Corner

En tant que Boucher, vous serez au cœur de notre Boucherie, en charge de la préparation de produits de canard, bœuf, porc, poulet et autres viandes, tout en assurant la satisfaction de notre clientèle.

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Production

Découpeur
Ascot Corner

Nous sommes à la recherche de découpeur(e)s de viandes, que ce soit avec ou sans expérience.

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Production

Journalier à l’assainissement
Ascot Corner

Relevant du superviseur de son département, le journalier à l’assainissement doit procéder aux étapes d’assainissement en respectant les différentes normes en vigueur.

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Production

Journalier à la production et à la transformation alimentaire
Ascot Corner

Relevant du superviseur de son département, le journalier doit procéder aux étapes de la transformation alimentaire.

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Production

Journalier de production
Ascot Corner

Plusieurs postes disponibles : transformation, désossage, cuisson, emballage ou nettoyage.

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